На Гомельщине пройдет Единый день белорусской кухни

В ближайшую субботу, 17 сентября, в рамках празднования Дня народного единства более 20 объектов общепита области представят в меню национальные блюда.

В кафе и ресторанах региона разрабатывают рецепты с учетом кулинарного колорита каждого района. Покупателям предложат узвар, бабку, драники, мачанку, сало, клецки и другие изыски. В рамках мероприятия организуют кулинарные мастер-классы, дегустацию основных блюд, выпечки, напитков. Для доступности белорусского меню широкому кругу людей, заведениям рекомендовано предусмотреть оптимальную наценку.

Более подробную информацию можно узнать на сайтах и в социальных сетях заведений общепита.

«Правда Гомель» .